Ürünler
Neotam, sakarozdan 7000-13000 kat daha tatlı, güçlü ve güvenli bir tatlandırıcı
Kısa Açıklama:
Neotame, sakkarozdan 7.000-13.000 kat daha tatlı olan, yüksek tatlılığa sahip bir tatlandırıcıdır.Müşterilerin kalorisiz inanılmaz tatlı tat arzusunu karşılayan düşük maliyetli bir şeker alternatifi.Yüksek stabiliteye sahiptir, kalori taşımaz ve ne metabolizmaya ne de sindirime katılmaz, diyabet, obez ve fenilketonüri hastaları için yenilebilir.
Temel Bilgiler
Neotam, kalorisiz bir yapay tatlandırıcı ve aspartam analoğudur.Sakkarozdan 7000-13000 kat daha tatlıdır ve sakkarozla karşılaştırıldığında belirgin bir kötü tat vermez.Orijinal gıda lezzetlerini geliştirir.Tek başına kullanılabilir, ancak bireysel tatlılıklarını (yani sinerjistik etkiyi) arttırmak ve istenmeyen tatları azaltmak için sıklıkla diğer tatlandırıcılarla karıştırılır.Kimyasal olarak aspartamdan biraz daha stabildir.Daha az miktarda neotame ihtiyaç duyulduğundan kullanımı diğer tatlandırıcılara kıyasla uygun maliyetli olabilir.Diğer gıdaların yanı sıra gazlı meşrubatlarda, yoğurtlarda, keklerde, içecek tozlarında ve sakızlarda kullanıma uygundur.Kahve gibi sıcak içeceklerde acı tatları kapatmak amacıyla masa üstü tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Avantajları
1. Yüksek tatlılık: Neotame sakarozdan 7000-13000 kat daha tatlıdır ve daha yoğun bir tatlı deneyimi sağlayabilir.
2. Kalorisiz: Neotame şeker veya kalori içermez, bu da onu sıfır kalorili, şekersiz sağlıklı bir alternatif haline getirir; diyabet, obez ve fenilketonüri hastaları için yenilebilir.
3. Tadı sakkaroz gibi güzeldir.
4. Güvenli ve güvenilir: Neotame birçok uluslararası otorite tarafından değerlendirilmiş ve onaylanmıştır ve güvenli ve güvenilir bir gıda katkı maddesi olarak kabul edilmektedir.
Uygulamalar
- Gıda: Süt ürünleri, unlu mamuller, sakız, dondurma, konserveler, konserveler, turşu, çeşniler vb.
- Diğer tatlandırıcılarla bileşik oluşturma: Neotame, bazı azaltıcı şeker yüksek yoğunluklu tatlandırıcılarla birlikte kullanılabilir.
- Diş macunu kozmetiği: Diş macununun içindeki neotam ile sağlığımıza zarar vermemek şartıyla canlandırıcı etki elde edebiliriz.Bu arada neotame ruj, dudak parlatıcısı gibi kozmetiklerde de kullanılabilir.
- Sigara filtresi: Neotam ilavesi ile sigaranın tatlılığı daha uzun süre dayanır.
- İlaç: Neotame şeker kaplamasına eklenebilir ve hapların tadını gizler.
Kısacası Neotame, gıda, içecek ve ilaç sektöründe yaygın olarak kullanılan, tüketicilere daha sağlıklı ve lezzetli bir seçim sunan, güvenli, güvenilir, tatlılığı yüksek ve kalorisiz bir tatlandırıcıdır.
